グランドオープン準備中　③　 大人のパンケーキ

スウェーデンでは古くから木曜日に豆スープとパンケーキを食べる習慣があります。北欧でもやっぱりパンケーキは　ママの味です。

Bjorkでは　東北の美味しい食材と北欧の美味しい食材をあわせた　大人のパンケーキをご提供させていただきます。

[  サーモンとたっぷり野菜  のパンケーキ　]　or  [　チキンとたっぷり野菜リコッタパンケーキ ]

１２５０円

：「サーモンとたっぷり野菜のパンケーキ　」

ノルウェー産のサーモンとフレッシュ野菜にくるみや松の実 ゴマとクリームチーズソース を絡めて、自家製　リコッタチーズを使用して焼き上げたパンケーキに挟んでお召し上がりいただく　大人のお食事パンケーキです。

：「チキンとたっぷり野菜のパンケーキ」

東北　岩手県のもも肉にお子様でもお召し上がりいただける甘酸っぱいプチプチマスタードソースを絡めて、フレッシュ野菜にくるみや松の実 ゴマとを乗せ　、自家製　リコッタチーズを使用して焼き上げたパンケーキに挟んでお召し上がりいただく　大人のお食事パンケーキです。

：「根菜のマリネ」数種の根菜をハーブとお酢に漬けました、お口直しに。

： 「季節のスープ」

季節に合わせて、体に取り入れたいお野菜を使ったスープです。

：「季節のデザート」　選択メニュー　＋　２００円

旬の果物を使用した　デザートです。

スウェーデンやフィンランドのアンティーク　カップやグラス　を使用して　心と体に良いお食事をお楽しみくださいませ。