「「「Bjork Cafe 2月12日~4月9日までの期間限定 新メニュー +2月の営業日のお知らせ」」」
「2月営業日」のお知らせ
2月12日(金). 13(土) 18(木)19(金)20(土)25(木)26(金)27(土)11:00~15:30
*2月11日(木) 祝日のため実店舗、カフェ営業はお休みとなります。
*3月までの間は雪による臨時休業となる場合がございます。
「新メニュー」のお知らせ
Bjork cafe の通常のランチメニューが2月12日~4月9日までの間の期間限定で 新しいメニューに変わります。
(*ミートボールセット、パンケーキセットの提供は4月9日までの間、お休みとなります。)
☆ 「Bjork エビカレー+ くるみのサラダ セット」
北欧でよく食とされるエビをたっぷり使った味わい深いカレーに根菜類をたっぷり使った自家製ピクルスを添て、くるみをたっぷりと使ったサラダのついたランチセットです。
・たっぷりのくるみを使った新鮮サラダ+自家製ドレッシング
☆「 ピーラッカ+ミートボールと野菜の白いスープ( レモン仕立て)+ くるみのサラダ セット」10食限定
・ピーラッカとは??
フィンランドでは食事やおやつとして親しまれているピーラッカ。ライ麦粉で作られた無発酵の生地にミルク粥を包み、ムナポイと呼ばれるバターとゆで卵を混ぜて作ったペーストを上にのせて食されている フィンランドのソールフードです。
・根菜 や玄米・押麦をたっぷりと使った レモン風味の真っ白いスープに 黒毛和牛と銘柄豚を使った贅沢なミートボールが入ったビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富な具沢山な食べるスープです。
・たっぷりのくるみを使った新鮮サラダ+自家製ドレッシング
心と体が元気になるような、北欧の温かい家庭料理をご用意致しまして、皆さまのご来店を 心よりお待ち申し上げます
Bjork Hemslojden&cafe https://bjork.jp
営業日 木. 金.土
11:00~15:30
(Order stop 15時)
tel 022-739-8980
*3月までの間は雪による臨時休業となる場合がございます。
ご来店前にお電話でお席の ご確認を頂けますようお勧め致します。
皆様にはご迷惑をおかけ致しますが、何卒よろしくお願い致します。
詳細情報は Instagram +Face book でご確認いただけます。
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