スウェーデンでは古くから木曜日に豆スープとパンケーキを食べる習慣があります。北欧でもやっぱりパンケーキは ママの味です。
Bjorkでは 東北の美味しい食材と北欧の美味しい食材をあわせた 大人のパンケーキをご提供させていただきます。
[ サーモンとたっぷり野菜 のパンケーキ ] or [ チキンとたっぷり野菜リコッタパンケーキ ]
1250円
Bjork カフェ メニュー が決まりました!
Bjorkは東北の宮城県仙台市で活動をしております。カフェは 木、金、土 ( 祝日休み)限定OPENしております。( 11:00~15:30までの営業となります。)
東北は日本の食料庫と言われるほど 沢山の美味しい食材が手に入ります。 Bjork Cafeで使用する食材は、その中でも 生産者にこだわりのある美味しいものを ぎゅっと 集めております。
9月3 日よりグランドOPENとなります ビヨルク カフェ お気軽にお出かけくださいませ。( ご予約なしでもご来店いただけますが、9月1日 AM 11:00 より お電話で お席のご予約も 承ることも可能です。電話予約 TEL 022-739-8980)
本日よりカフェメニューのご紹介 Startです。
[ ゴールデン ミートボール ( 北欧と東北 のママの味 )] ( 一日 15 食 限定 ) 1250円
:「ミートボール」で 使用しております挽肉は、サイボク牧場 で飼育されているゴールデンポークという銘柄豚「牛肉」は黒毛和牛を使用しております。 (続きを読む)
長い夏休みを頂き、ご迷惑をお掛け致しました。
9/3のグランドオープンに向けて Cafeの準備も進んでおります。 こだわりの食材選びから始まって、手間と時間をかけて完成した カフェメニュー や 実店舗について、これから少しずつご紹介させていただきます。 (Cafeのお席のご予約も承ることが可能です、ご予約は9/1より11:00~より スタートとなります。)お気軽にお問い合わせくださいませ。
TEL 022-739-8980
https://bjork.jp
2015年9月3日 ビヨルク ヘムスロイド&カフェ(白樺かご、 北欧手工芸品店 & カフェ)10周年を迎えた ビヨルクの実店舗がグランドオープンとなります。 初めは、木 金 土曜日 (祝日休み)限定OPENとなり11:00~15:30まで営業となります。
7月の販売会が終了致しました。実店舗、online shop は7/29~8/25まで夏休みをいただきます。(お問い合わせへのご対応は8月26日以降となります、ご迷惑をおかけ致します)